Ration Adventure Menu Lightweight Vegan Lentil Dhal

Das Vegan Lentil Dhal ist eine gefriergetrocknete Ration der Lightweight-Linie von Adventure Menu: eine sättigende indische Linsensuppe mit Ingwer, Chili und Koriander – ideal für alle, die auf langen Touren jeden Gramm im Rucksack genau abwägen. Das Nettogewicht der Portion beträgt 116 g, das Gesamtgewicht verpackt 525 g – ein nützlicher Richtwert für die Verpflegungsplanung auf Mehrtagestouren.

Die Lightweight-Linie basiert auf echter Küche: Die Rezepte werden von Köchen aus frischen Zutaten entwickelt, nicht aus Pulvermischungen. Das Vacuum-Dried / Tasty Gefriertrockungsverfahren entzieht bis zu 80 % des ursprünglichen Gewichts und reduziert das Volumen auf ein Minimum, während Geschmack, Aroma und Nährwerte vollständig erhalten bleiben. Das Ergebnis ist eine Ration, die sich deutlich von Schnellrehydrationsprodukten auf Stärke- und Aromabasis abhebt: Was man isst oder trinkt, ist erkennbar – und der Energiegehalt ist real.

Die Rezeptur ist vollständig frei von tierischen Zutaten und damit geeignet für alle, die sich vegan oder vegetarisch ernähren – auch auf Expedition. Ein wichtiger Vorteil bei Mehrtagestouren in gemischten Gruppen: Eine einzige Ration deckt unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse ab, ohne dass separate Vorräte geplant werden müssen. Zu beachten ist, dass eine würzige Linsensuppe für die vollständige Rehydration heißes Wasser benötigt – Kaltrehydration ist möglich, verlängert jedoch die Zeit und mindert die aromatische Ausbeute.

Wichtigste Eigenschaften

• 80 % leichter als eine entsprechende Frischmahlzeit: weniger Rucksackgewicht auf langen Touren, ohne auf Substanz zu verzichten.
• Echte Zubereitung aus frischen Zutaten: keine Pulverbeutel, keine Kunstaro­men – spürbar in Konsistenz und Geschmack.
• Vollständig vegane Rezeptur: deckt den Bedarf der ganzen Gruppe ab, ohne separate Rationen einplanen zu müssen.
• Sättigende Suppe mit Linsen, Ingwer, Chili und Koriander: ein ausgeprägtes Aromaprofil, das auch unter schwierigen Bedingungen die Stimmung hebt.
• Vacuum-Dried / Tasty Gefriertrocknung: erhält Nährstoffe und Aroma bei minimalem Volumen für Transport und Lagerung.

Lieferumfang

• 1 gefriergetrockneter Ration­sbeutel Vegan Lentil Dhal – Nettogewicht 116 g, Gesamtgewicht 525 g